[中国发明]
CN201810530176.6
一种采用冰浆清洗食品管道的方法
著录项
申请号
CN201810530176.6
申请日
20180529
公开号
CN108526150A
公开日
20180914
申请(专利权)人
广州中臣埃普科技有限公司
当前权利人
广州中臣埃普科技有限公司
发明人
何远娜
胡宏伟
吴积涛
地址
511495广东省广州市番禺区钟村街汉兴中路93号605房
国省代码
广东(44)
优先权
20170927 CN2017108887977;20170927 CN2017212495038
主分类号
B08B9/057
分类号
B08B9/057
代理机构
广州容大益信专利代理事务所(普通合伙)
代理人
牛丽霞
汪小梅
摘要
本发明提供了一种采用冰浆清洗食品管道的方法,属于管道清洗方法技术领域。本清洗方法包括:A、制取冰浆:冰浆制取单元和冰浆存储单元在非作业时间内制取高浓度冰浆;所述高浓度冰浆满足食品级要求;B、将制取好冰浆的冰浆存储单元运送至待清洗的食品管道处;C、将高浓度冰浆利用冰浆输送泵从食品管道的预留接口处注入到待清洗的食品管道内,使高浓度冰浆在食品管道形成类固态冰柱且具有流动性,所述冰浆输送泵及系统的管路满足食品级要求;D、利用冰浆输送泵或管道内原有流体的压力或动力,推动高浓度冰浆流通过食品管道,达到清洗的目的。本清洗方法使用冰浆对管道内部进行清洗,不使用化学药剂,绿色安全环保。
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