一种适用于电磁灶的安全锅具

该实用新型公开了一种适用于电磁灶的安全锅具，属于电力电子技术和厨房用具领域。本实用新型的锅具主体包括三层，最内层使用钢材料，中间层使用导热率低的绝热材料，最外层使用陶瓷或者塑料。内胆上镶嵌有一温度传感器，传感器与外壳上的信号处理电路连接，传感器采集到的温度信号通过信号处理电路传输给无线通信电路，再发送给配套电磁灶，从而实现精确的温度检测。因此，本实用新型能够避免人们碰触到锅具外部时被烫伤，解决了传统锅具所带来的安全隐患；并且使得电磁灶能够获得锅具的实时温度，不但可以在温度达到某域值时实现保护，而且可以使加热方式的变换更为灵活，更能满足各种不同食品或其它物品加热的需要。